APLIKASI SILASE LUMPUR ES KRIM SEBAGAI PAKAN DALAM RANSUM TERHADAP KONSUMSI, KECERNAAN, DAN KINERJA PERTUMBUHAN DOMBA

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Silage campuran lumpur es krim dan onggok dalam ransum terhadap performa domba (Ovis aries). Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Ternak yang digunakan sebanyak 20 ekor domba garut. Perlakuan yang diberikan terdiri dari: P0 (rumput 100%), P1 (rumput 60%+40% konsentrat), P2 (rumput 60%+40% konsentrat mengandung 10% silase campuran lumpur es krim dan onggok), p3 (rumput 60%+ 40% konsentrat mengandung 20% ​​silase campuran lumpur es krim dan onggok), dan p4 (rumput 60%+40% konsentrat mengandung 30% silase campuran lumpur es krim dan onggok). Data penelitian dianalisis menggunakan analisis ragam konsumsi bahan kering ransum, konversi ransum, kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, dan pertambahan bobot badan domba. Apabila hasil analisis varians menunjukkan pengaruh yang signifikan, maka dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan ransum domba memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi bahan kering, kecernaan bahan kering, pertambahan bobot badan dan konversi pakan, namun tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kecernaan bahan kering. bahan organik. Pertumbuhan bobot badan harian terbaik dihasilkan pada perlakuan P4 sebesar 140,48 g/hari dengan konsumsi bahan kering 767,97 g/hari, kecernaan bahan kering 60,42%, kecernaan bahan organik 56,41% dan konversi pakan 5,70. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa perbandingan es krim sludge dan singkong kering 50:50 dapat digunakan pada ransum domba sebesar 30% pada konsentrat hijauan dan rasio konsentrat 60%:40%.