LITERATURE REVIEW : PENGARUH POLA MAKAN TERHADAP STATUS GIZI PADA ANAK

Abstract

Status gizi merupakan keadaan tubuh sebagai akibat dari konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi. Status gizi adalah ekspresi dari keadaan keseimbangan dalam bentuk variabel tertentu atau perwujudan nutriture dalam bentuk variabel tertentu, status gizi optimal adalah keseimbangan antara asupan dan kebutuhan zat gizi. Ketidakseimbangan antara asupan dan kecukupan gizi akan menimbulkan masalah gizi, baik itu masalah gizi lebih maupun gizi kurang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pola makan terhadap status gizi pada anak. Konsumsi makanan merupakan salah satu hal vital yang dapat menentukan status gizi anak. Salah satu indikator kualitas konsumsi anak adalah keragaman makanan.Penelitian ini merupakan penelitian literature review yaitu penelitian dengan metode pengambilan data sekunder yang berasal dari literature yang diperoleh dari internet database yang dapat diakses dalam format pdf tanpa batasan dalam melaporkan hasil penelitian mengenai pengaruh pola makan terhadap status gizi pada anak. Hasil penelusuran dari literature  yang didapat yaitu adanya pegaruh pola makan terhadap status gizi pada anak. Bedasarkan hasil penelitian terdapat 4 faktor yang mempengaruhi pola makan terhadap status gizi anak yaitu pendapatan keluarga, pendidikan, pengetahuan, dan pekerjaan. Selain itu, bahan makanan yang di konsumsi juga mempengaruhi. Sehingga kepada orang tua perlu memperhatikan bahan makanan yang dikonsumsi oleh anak dan diharapkam kepada orang tua untuk dapat menjadi literature dalam melakukan pemberian makanan pada anak sehingga memiliki gizi yang baik